☕L’atelier Marc de Café du samedi 20 juillet.
☀️Une belle après-midi comme auraient pu le faire quelques ami(e)s en visite chez une tante.
🥣Nous avons découvert le matériel : le Briki, le café moulu finement, les tasses et sous tasses, le mode de préparation.
📖Afin de s’exercer j’avais préparé plusieurs marcs les jours précédents.
👓Une première étape qui s’avérait déjà passionnante, chacun découvrant sa capacité à identifier des formes qui lui faisaient écho.
🧉Vint ensuite la dégustation d’un premier café, qu’il était ensuite nécessaire de laisser reposer.
🔮Chacun découvrant à nouveau qu’il (elle) était capable de réaliser ce travail lui (elle) même.
🍰Chacune de ces étapes ponctuées de dégustations merveilleuses : les « Karameles » de Mastiqua, les Kourabies à la vanille ou le Halva à la stevia.
💙Délices que pouvez trouver auprès de la boutique EZ-Zin et son extraordinaire propriétaire Takis @ef_zin.fr [ https://www.facebook.com/Ef.zin.FR / https://ef-zin.fr ]
🍃A noter le remarquable ouvrage d’Elsie Wild @thats_so_wild / aux éditions Marabout @edition_marabout , « La destinée dans une tasse de thé », très inspirant.
📕Il existe un livre sur le « Café Magique » d’Elsie Wild en anglais.
📓Et l’ouvrage (roman autobiographique ?) « Marc de Café » d’Afsaneh Behnia [https://www.editions-baudelaire.com/auteur/behnia-afsaneh/le-marc-de-cafe] aux éditions Baudelaire @editionsbaudelaire et tellement d’actualité.
🪄Nous avons pu lire dans le marc d’un second café, deviner ou reconnaitre les formes et en exprimer les différentes interprétations possibles.
🧿Merci à Virginie, Dominique et Christine qui ont participé à cet atelier un peu différent immergé dans ma culture grecque au son des Sirtakis, Bouzoukis et Rebetikos. OPA !
💜A bientôt pour un prochain atelier en septembre.
🌈 Une Guidance dans mes prestations ? Contactez-moi !
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